世界アロマ化学品市場は著しい成長を遂げており、2024年から2033年の間に58億8,000万米ドルから92億米ドルに急増すると予測されている。この成長は、2025年から2033年までの予測期間中の年平均成長率(CAGR)5.4%という堅調な伸びを反映している。アロマケミカルは様々な産業、特にフレグランス、香料、パーソナルケア製品において重要な役割を果たしている。アロマケミカルの需要を牽引しているのは、天然素材やオーガニック製品の人気の高まりと、日常製品にユニークで洗練された香りを求める消費者の嗜好の進化である。
アロマ化学品産業は19世紀後半から本格的に成長を遂げ、バニリンやクマリンなどのアロマ化合物の商業的合成が初めて実施されました。これらの化学物質は、製品に香りや風味を与えるために使用される成分の組み合わせです。また、オドラント(臭気成分)、フレグランス、フレーバーなどとも呼ばれます。アロマ化学品優れた拡散性と持続性のある香りを生み出す特性を持つことから、さまざまな用途で不可欠な成分となっています。
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