アロマ化学品市場は力強い成長軌道にあり、2024年の58億8000万米ドルから2033年には92億米ドルに急増すると予測され、年平均成長率（CAGR）は5.4％を記録する。この拡大は、消費者の嗜好の進化とフレグランス・香料業界の革新的な躍進を示している。社会がより豊かになるにつれ、特に新興市場では、香水から包装食品に至るまで、製品におけるより優れた感覚体験への需要が、アロマケミカルへの大規模な投資を促進している。

アロマ化学品産業は19世紀後半から本格的に成長を遂げ、バニリンやクマリンなどのアロマ化合物の商業的合成が初めて実施されました。これらの化学物質は、製品に香りや風味を与えるために使用される成分の組み合わせです。また、オドラント（臭気成分）、フレグランス、フレーバーなどとも呼ばれます。アロマ化学品優れた拡散性と持続性のある香りを生み出す特性を持つことから、さまざまな用途で不可欠な成分となっています。その主な用途には、家庭用品、食品・飲料、パーソナルケア製品・化粧品、高級フレグランス、石鹸・洗剤などが挙げられます。

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