"植物タンパク質市場は2022年に5億9,37百万米ドルと評価されており、2030年までに8億3,28百万米ドルに達すると予測されており、2023 - 2030年の予測期間中に7％のCAGRで成長しています。

調査報告書は、基準年2023年の世界植物性タンパク質市場の規模と2024年から2031年の間の予測を発表しています。そしてアプリケーションセグメントは、グローバルおよびローカル市場向けに提供されています。

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主要メーカーの詳細：

ADM, Cargill, DuPont, Kerry Group, Manildra, Roquette, Tereos, Axiom Foods, Cosucra, CHS, Glanbia Nutritionals, Glico Nutrition, Gushen Group

このレポートは次のようにも分割されています。

タイプに基づいて：
大豆タンパク質
小麦タンパク質
エンドウタンパク質
その他

アプリケーションに基づいて：
食べ物と飲み物
医薬品とパーソナ