"脂肪代替品市場は2022年に339億米ドルと評価され、2031年までに5.8億米ドルに達すると予測されており、2023年から2031年まで6.3％のCAGRで成長しています。

脂肪代替品 2031年までの市場産業予測

調査報告書は、基準年2023年の世界脂肪代替品市場の規模と2025年から2031年の間の予測を発表しています。そしてアプリケーションセグメントは、グローバルおよびローカル市場向けに提供されています。

レポートは、アプリケーションと地域の観点から分類することで、世界脂肪代替品市場の全体像を把握しています。これらのセグメントは現在および将来の傾向によって調べられます。地域区分は、北米、アジア太平洋地域、ヨーロッパ、および中東におけるそれらの現在および将来の需要を取り入れています。レポートは総称して各地域の市場の特定のアプリケーションセグメントをカバーしています。

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主要メーカーの詳細：

Associated British Foods Plc., CP Kelco U.S. Inc, Kerry Group PLC., Koninklijke DSM, Ingredion Incorporated, Archer Daniels Midland Company, Tate & Lyle PLC, Corbion NV, Ashland Global Holdings Inc, Nestlé S.A.

このレポートは次のようにも分割されています。

タイプごとに
炭水化物ベース
タンパク質ベース
脂肪ベース

アプリケーションによって
ベーカリーと菓子
加工肉製品
乳製品と冷凍デザート
その他

グローバル脂肪代替品市場に関する研究は、現在の市場シナリオと新たな成長の原動力について、重要かつ深い洞察を提供することを目指しています。 脂肪代替品市場に関するレポートでは、市場関係者だけでなく、新規参入企業にも市場の展望の全体像が提供されます。包括的な調査は、確立されたプレーヤーだけでなく新興プレーヤーが彼らのビジネス戦略を確立し、彼らの短期的および長期的目標を達成することを可能にするでしょう