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日本オーガニック食品と飲料市場は、自然なライフスタイルへの消費者のシフトを反映して82.6%の堅調なCAGRによって2033年に12.20億ドルを上回ると予想され

日本オーガニック食品と飲料市場は著しい成長を遂げ、2024年から2033年の間に196億米ドルから826億米ドルに急増すると予測されている。この急成長は、2025年から2033年までの予測期間中に年平均成長率(CAGR)12.20%で起こると予想される。消費者の嗜好がより健康的で持続可能な食品選択にシフトするにつれて、オーガニック製品に対する需要は急速に増加しており、地元の生産者と国際的ブランドの双方にこの傾向を利用する豊富な機会を提供している。

有機食品・飲料は、合成農薬、除草剤、化学肥料、遺伝子組み換え作物(GMO)、および人工添加物を使用せずに生産されます。有機農業では、土壌の健康、多様性、持続可能性が重視され、輪作、堆肥の利用、自然な害虫防除などが実践されます。有機畜産では、抗生物質や成長ホルモンを使用せず、有機飼料で飼育されます。

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