日本ギ酸市場は堅調な拡大を遂げ、2023年の750万米ドルから2032年には1,000万米ドルに増加すると予測され、2024年から2032年までの予測期間で年平均成長率（CAGR）3.32%を記録する。この成長を支えているのは、農業、皮革、医薬品など様々な産業におけるギ酸の用途拡大であり、防腐・抗菌特性が評価されている。

ギ酸は、無色で水に溶ける化学物質で、カルボン酸官能基に属します。革のなめし工程、化学還元剤、除石灰剤および洗浄製品、動物飼料の保存料として広く利用されています。皮革や繊維、農業、化学品などのエンドユース用途での使用により、日本での需要が着実に増加しています。また、この酸は家庭用洗浄製品で消毒剤として使用されるほか、動物飼料における抗菌剤および保存料としても利用されています。

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